Informativa sulla privacy — Versione 1.2 · 13 maggio 2026
1. Chi tratta i dati: più Esercenti e Fornitore della piattaforma
Esercente (o «locale»): ciascuna attività commerciale (es. ristorante, bar, take away) che, in modo autonomo e separato dagli altri, utilizza la piattaforma per ricevere ordini tramite WhatsApp o canali collegati. Ogni Esercente è di norma il titolare del trattamento dei dati personali raccolti per i propri ordini (chat, contenuto ordine, recapito, gestione della vendita).
Non esiste un unico «Esercente» da indicare in questa pagina: il cliente interagisce con il locale presso cui sta ordinando, identificabile in concreto dal numero WhatsApp Business, dal profilo attività e dalle comunicazioni (es. messaggio di benvenuto, riepilogo ordine, materiale in sede) relativi a quella attività.
Specialisti Digitali S.r.l.s. (di seguito, «Fornitore della piattaforma» o «noi») fornisce il software e i servizi tecnici utilizzati dagli Esercenti. Ove applicabile, agiamo come responsabile del trattamento per conto dell’Esercente, nei limiti contrattuali e ai sensi dell’art. 28 GDPR.
Dati anagrafici del Fornitore della piattaforma
Specialisti Digitali S.r.l.s.
Sede legale: Corso delle Province, 60 – 95127 Catania (CT)
P. IVA: 05948000871 · REA: 450272 · Codice SDI: KRRH6B9
PEC (contatti legali / amministrativi): specialisti.digitali@pec.it
Per richieste relative alla privacy della piattaforma e all’esercizio dei diritti nei limiti del nostro ruolo: specialisti.digitali@pec.it (indicare nel messaggio il nome del locale e il numero WhatsApp a cui si è scritti, se possibile).
Per i dati relativi all’account tecnico dell’Esercente sulla piattaforma, alla configurazione del servizio e alla relazione commerciale tra Esercente e Fornitore della piattaforma, ciascuna parte può agire come titolare autonomo per le proprie finalità amministrative e contrattuali.
2. Come contattare il titolare riferito al tuo ordine
Per accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione o portabilità (ove applicabile) sui dati dell’ordine e della chat con un locale specifico, devi rivolgerti a quell’Esercente, usando i recapiti che ti ha messo a disposizione (es. e-mail o telefono sul messaggio di conferma, su volantino, in vetrina o forniti in chat).
Se non li trovi, contatta il locale in sede o tramite gli altri canali pubblici dell’attività (sito proprio del locale, social, ecc.).
Per aspetti che riguardano solo il funzionamento della piattaforma (es. log tecnici dell’infrastruttura gestita dal Fornitore, account del locale lato sistema) puoi scrivere a specialisti.digitali@pec.it indicando, se possibile, il nome del locale e il numero WhatsApp a cui hai scritto: provvederemo a inoltrare la richiesta all’Esercente ove necessario e a rispondere nei limiti del nostro ruolo.
3. Tipologie di dati trattati
In relazione al servizio di ordinazione tramite WhatsApp e strumenti collegati, possono essere trattati, a seconda dei casi:
- Identificativi del profilo WhatsApp (es. numero / identificativi tecnici secondo le policy Meta);
- Contenuti dei messaggi (testo, audio, immagini, posizione se condivisa);
- Dati relativi agli ordini (articoli, modifiche, supplementi, note, importi, orari, asporto/consegna);
- Dati di recapito per la consegna (indirizzo, citofono, note, coordinate);
- Dati tecnici (log, IP, timestamp) per sicurezza e funzionamento;
- Profilo cliente semplificato lato locale (es. nome in chat, ultimo indirizzo validato, storico ordini) ove l’Esercente attiva la funzione.
Si invita a non inviare categorie particolari di dati (art. 9 GDPR) se non strettamente necessarie.
4. Finalità e basi giuridiche (indicative)
| Finalità | Base giuridica (indicativa) |
|---|---|
| Gestione ordine, comunicazioni, consegna/ritiro | Esecuzione contratto / misure precontrattuali (art. 6(1)(b) GDPR) |
| Adempimenti di legge (es. documentazione contabile ove applicabile) | Obbligo legale (art. 6(1)(c) GDPR) |
| Controversie, tutela diritti | Legittimo interesse (art. 6(1)(f) GDPR), ove applicabile |
| Sicurezza sistemi, antifrode | Legittimo interesse (art. 6(1)(f) GDPR) |
Trattamenti ulteriori (es. marketing) richiedono informativa e, se necessario, consenso.
5. Modalità del trattamento e responsabili
Trattamento con strumenti elettronici. Possono essere coinvolti responsabili (es. hosting, fornitori IA, Meta per WhatsApp) secondo accordi e policy applicabili. L’elenco aggiornato dei responsabili del Fornitore della piattaforma può essere richiesto a specialisti.digitali@pec.it; per i responsabili dell’Esercente, rivolgersi al locale.
6. Conservazione
Conservazione per il tempo necessario alle finalità e, in ogni caso, nei limiti di legge. Dettagli specifici possono essere forniti dall’Esercente o dal Fornitore, a seconda dell’ambito della richiesta.
7. Trasferimenti extra-UE
Se alcuni fornitori trattano dati fuori dallo SEE, si applicano le garanzie di cui agli artt. 44–49 GDPR (es. SCC), ove richiesto.
8. Diritti dell’interessato e reclamo
Diritti di cui agli artt. 15–22 GDPR: come sopra, prioritariamente presso l’Esercente del tuo ordine; per ambiti strettamente legati alla piattaforma, anche specialisti.digitali@pec.it.
Reclamo al Garante: www.garanteprivacy.it.
9. Modifiche
La presente informativa può essere aggiornata. La data in calce indica l’ultima revisione sostanziale.
Ultimo aggiornamento: 13 maggio 2026